Sabtu, 27 Juni 2015

Resep Dadar Gulung Keju Mayonaise

Pada malam hari yang cerah ini admin akan memberikan resep tentang Resep Dadar Gulung Keju Mayonaise yang tentunya lezat, nikmat, dan mudah dalam membuatnya, Dadar Gulung Keju Mayonaise ini merupakan salah satu makanan khas dari berbagai daerah di indonesia dan banyak ditemukan di rumah makan, restoran, atau cafe. Bagaimana langkah-langkah cara membuat Dadar Gulung Keju Mayonaise yang mudah dan simple? berikut ini adalah cara mudah membuatnya. 

Bahan Kulit Dadar Gulung :

75 gram tepung terigu
1 sdm gula bubuk
1 butir telur ayam
175 ml susu cair
25 gram mentega, lelehkan

Bahan Isi :

400 gram buah stroberi, belah empat
150 gram mayonaise
1½ sdm susu kental manis
100 gram keju cheddar, potong dadu kecil

CARA MEMBUAT DADAR GULUNG KEJU MAYONAISE :

Campurkan mayones, susu kental manis dan potongan keju cheddar lalu masukkan stroberi, aduk rata secara perlahan. Simpan dalam kulkas hingga 2 jam.
Campur semua bahan kulit lalu aduk hingga gula larut dan menjadi adonan yang lembut. Simpan juga dalam kulkas hingga 30 menit.
Panaskan wajan dadar berdiameter 14 cm dengan menggunakan api sedang. Olesi sedikit margarin lalu tuang 30 ml adonan dan ratakan. Biarkan hingga matang, angkat dan lakukan terhadap semua adonan.
Ambil satu lembar dadar, beri isi dengan 1-1½ sdm adonan isi yang sudah didinginkan, lipat kedua sisinya dan gulung. Setelah semuanya selesai, tata kue dadar gulung dalam piring saji, sajikan dingin.

Bagaimana sobat mudah kan cara membuat nya, Resep Dadar Gulung Keju Mayonaise tadi adalah salah satu resep terbaik dari  www.resepkuekering.info dan jangan lupa ada resep-resep makanan, sate kambing, seafood, ayam bakar, ayam goreng, steak, kue kering, kue basah, bakso, dan lainnya seperti Resep Kue Tart Ulang Tahun Anak bisa sobat semua temukan disini. Jika pembaca ingin memberikan info seputar resep masakan khas dari daerah kalian, silahkan kirim resepnya via komentar dibawah, terimakasih.


1 komentar: